2021年9月26日日曜日

山椒の赤い実

 小屋の近くの林の中に沢山の赤い実を付けている山椒の木があるのに気づきました。折角なので粉山椒にしてみようと赤い実を採取しました。山椒の木のとげで手が傷だらけになりました・・・( ;∀;)

山椒の赤い実

黒いのがはじけた山椒の種

天日乾燥中

種を包んでいた皮をすりつぶして利用するそうです。皮の部分だけを選別するのでなかなか手間がかかりそうです(-_-;)

小屋のすぐ近くにできた太陽光発電施設の近くにリンドウの花が咲き始めました。木が伐採されて日当たりが良くなったせいか大きなリンドウの花や萩、薬師草などが沢山咲いています。

リンドウの花

萩の花

ヤクシソウ(薬師草)

こちらは別の場所に咲いていた吾亦紅

薪がどんどん積み上がっていきます(上からの写真)

















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